畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)好不好【供你參考】

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更新時(shí) 間
2024-11-17 19:33:54

詳細(xì)介紹

對于許多初中生來說,他們的成績并不太令人滿意。對于考上好高中希望不大的學(xué)生來說,去職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)技能是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。很多畢節(jié)學(xué)生想報(bào)考畢節(jié)農(nóng)校的中華美食專業(yè)。學(xué)校的這個(gè)專業(yè)怎么樣?

畢節(jié)農(nóng)校中餐專業(yè)詳細(xì)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能,具備溝通與表達(dá)能力,高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

中式烹飪崗位范圍:中式廚房中的水臺(tái)、案板、攪拌、上菜、炒鍋、涼菜、糕點(diǎn)等崗位。

***烹飪的主菜是***廚師的必修課,有水臺(tái)、案板、拌、打、炒鍋、涼菜、糕點(diǎn)、農(nóng)家菜等等。

***烹飪職業(yè)資格證書:勞動(dòng)部頒發(fā)的***烹飪炊具、***牧師中級(jí)證書。

招生對象:符合條件的初中生、普通高中畢業(yè)生、職業(yè)高中畢業(yè)生、中專/技校畢業(yè)生和社會(huì)青年等。

注冊過程

1.新生在我校招生辦面試通過后,可憑個(gè)人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件申請入學(xué),以中高考成績?yōu)閰⒖肌?/P>

2.新生報(bào)名時(shí)需提交身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、畢業(yè)證復(fù)印件、1寸紅底照片8張、2寸藍(lán)底照片4張。

學(xué)校注冊地址:畢節(jié)市倉橋辦事處

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